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上海有哪些值得打卡的私房菜餐厅?

1、老吉士餐厅（Laojishi Restaurant）老吉士餐厅是一家具有浓厚上海本帮菜特色的餐厅，以经典的红烧肉、清蒸鲥鱼等菜肴著称。餐厅环境古朴典雅，服务周到，是体验上海本地风味的好去处。

2、老兴隆餐厅 开店30年以上，这家店的老板尝试用当时的招牌菜酱爆猪肝的做法来做牛蛙，小饕食餮，结果做成了新的招牌菜，一口就能吃出让人惊艳的味道！响油鳝丝的鳝丝嫩滑入味，必然光盘。

3、上海外滩最好的餐厅排名如下： 老市长私房菜：位于南京东路步行街，推荐尝试他们的红烧肉、小笼包和麻婆豆腐。 小杨生煎：有多家分店，但建议去外滩店。他们的生煎包很出名，推荐尝试猪肉和虾肉口味。

日式料理名称

1、日本料理有生鱼片、天妇罗、味增汤、寿司、烤牛肉、章鱼丸、日式蛋包饭、铁板烧、寿司、日本拉面、北极贝、烤鳗鱼、烤鳕鱼、香油鱼、土豆沙拉、乌冬面、炸猪排、寿喜烧、烤牛舌、炉端烧等。

2、它是油炸的，由面糊和卷心菜组成。添加了不同的浇头和配料，从切片肉和海鲜到芥末和奶酪。这种可变性使其成为“Okonomi”的名称，这意味着“一个人的喜好”。OkonomiyakiHiroshima风格，有一层炒荞麦面。

3、乌冬面（日文：うどん，英文：udon，在日文汉字中写为：饂饨），又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定。

4、这种料理是起源于中国古代佛门素食，由隐元禅师作为＂普茶料理＂（即以茶代酒的料理）加以发扬。由于盛行于长崎，故又称＂长崎料理＂。料理师在佛门素食内采用了当地产的水产肉类，便创立了＂卓袱料理＂。

郑州有哪些创意感十足的私房菜馆?

1、老挝风味园：这家餐厅位于郑州市管城回族区航海东路与经开第五大街交叉口附近，是一家以老挝特色菜肴为主的餐厅。这里的菜品种类丰富，口味独特，环境优雅。推荐品尝的菜品有老挝炖排骨、老挝炒时蔬、老挝炖豆腐等。

2、南阳瓦罐香私房菜 南阳地区的私房菜以瓦罐煨汤闻名，瓦罐香私房菜就是其中的佼佼者。这里的瓦罐汤料足味浓，尤其是瓦罐鸡汤和瓦罐牛腩，深受食客喜爱。此外，南阳的豆腐宴也是一大特色，值得尝试。

3、郑州好吃的私房菜-罐罐豆腐“罐罐豆腐”是郑州传统的私房菜之一，由豆腐片和各种配料混合在一起，形成了一个浓郁的香味。豆腐片直接下锅煸炒，加上细切花生米、面粉、油等，烹饪时间长，而味道慢慢渗透。香辣可口。

4、小肥羊（郑州店）：这家火锅店位于CBD区域，提供美味的羊肉和海鲜火锅，以及多种口味的底料。是品尝正宗重庆火锅的好去处。 鼎鑫盛（金水区店）：这是一家以湖南菜为主的餐馆，提供正宗的湘菜和湘粤菜。

北京有哪些好吃正宗性价比较高的日本料理?

1、龙井日本料理：位于北京市朝阳区三里屯太古里，是一家以传统日本料理为主打的高级餐厅。这里的菜品精致美味，尤其是寿司和刺身，新鲜度和口感都非常出色。

2、寿司大是一家在北京非常有名的高级日料店，以其新鲜的食材和精湛的寿司制作技艺而闻名。店内装修典雅，氛围宁静，非常适合享受一顿精致的日式料理。

3、鸟贵族：位于朝阳区三里屯太古里，是一家以鸟为主题的日式料理店。店内装修精致，环境优雅，提供各种传统的日本料理，如寿司、刺身、烤鱼等。菜品新鲜美味，口感细腻，是体验正宗日本料理的好去处。

4、里面虽然不是点餐式的那种日本自助料理，但是相对来说可选的品种有很多，从天妇罗到刺身到生蚝元贝啥的应有尽有。味道也还比较中规中矩。

5、旬八（Shunbā） - 旬八位于朝阳区，是一家融合了创新元素的日料店。除了传统日本料理外，这里还有一些融合了西式元素的新派日本菜，适合喜欢尝试新口味的食客。

宁波有哪些治愈的日料小店值得一去?

樱花日本料理 樱花日本料理是慈溪当地较为知名的日料店之一，以其精致的装修和正宗的口味受到食客的喜爱。店内采用传统的日式装修风格，环境优雅宁静，营造出一种置身日本的感觉。

樱花日本料理：这家店可能是余姚比较有名的日料店之一，提供寿司、刺身、烤物等传统日本料理。店内装修风格简约而具有日本特色，价格相对合理，适合朋友聚餐或者家庭外出就餐。

悦轩咖啡 悦轩咖啡位于宁波市中心，是一家集咖啡馆、艺术画廊和手工艺品店于一体的多功能空间。这里的咖啡品质上乘，同时还可以欣赏到当地艺术家的作品。悦轩咖啡的环境宁静舒适，是一个适合阅读和工作的地方。

宁波市（余姚市）酱园街1号 周一至周日11：00-22：00 13567877767 人均58元 “雅山野室”是宁波市内小有名气的日系店铺了。周末客人较多，多是白领一类，平常工作日只在2楼有寥寥几人，一般也都是聊工作之类。

如果你来河边店，可以去看看。滨江：江宁路40-42号鄞州：中和街田璇巷30-1号db咖啡Dbcoffee是宁波当地知名的咖啡馆和早午餐餐厅，也有两家风格各异的店。我喜欢盒子广场的装修，有两层。

蜀大侠火锅 - 蜀大侠火锅是宁波当地的另一家知名火锅店，它以四川传统火锅为主打，提供多种特色锅底和精心挑选的肉类、海鲜等食材。蜀大侠的调料区也非常有特色，食客可以根据自己的口味调配出专属的火锅蘸料。