米易铜火锅（米易铜火锅制作全过程）

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攀枝花六大名吃有：盐边羊肉米线，砣砣肉，米易铜火锅，盐边油底肉，箐河浑浆豆花，香酥爬沙虫。盐边羊肉米线米线在本地非常受欢迎，其中盐边羊肉米线就是四川攀枝花的特色小吃。

爬沙虫爬沙虫是四川米易的著名特产，产于安宁河畔，俗称“安宁土人参”，学名中华大岭蛾。撒莲凉粉凉粉是我国城乡群众传统的消暑防寒食品，不管是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，都颇受人们青睐。

最后推荐一家米易县城的老牌美食店——“花甲王子”，这里的花甲煮法独特，鲜香味浓，口感细腻让人回味无穷。而且不仅花甲好吃，店里的烤肉、烤鱼、涮羊肉都是非常好吃的，大家可以尝试一下。

米易铜火锅米易铜火锅烹饪技艺是米易县县级非遗项目，铜锅由红铜打造，烹饪铜火锅的食材有，上等土鸡、自制板鸭，隔年腊蹄花、刀尖丸子等。

盐边油底肉是攀枝花市盐边县的特产，是去攀枝花必吃的美食小吃。

攀枝花有四大特色美食，分别是：鸡枞菌：鸡枞菌是食用菌中的珍品，每年6月到8月份，就会有这么一批人了，打着手电上山“捡”鸡枞。

第一道美食是石板烤鱼。石板鱼是攀枝花的特色美食之一，鱼肉鲜美入味，口感十分嫩滑，拌着山椒和辣椒调料，香辣可口。在小攀枝花的鱼塘边上就可以品尝到地道的鲜活石板烤鱼。而且价格也相对比较便宜，十分划算。

攀枝花特色美食有：羊肉米线、撒莲凉粉、爬沙虫、炸蜂蛹、攀枝花、鸡枞、盐边烧烤，因为攀枝花市移民城市，所以有很多地方的小吃都还不错，比如，云南的过桥米线，山西的绿豆酥，重庆的老麻抄手等等。

攀枝花特色美食有：羊肉米线、撒莲凉粉、油炸爬沙虫、油炸蜂蛹、鸡棕卷粉、攀枝花油底肉、盐边牛肉、方山全羊汤、米易铜火锅、箐河浑浆豆花等。羊肉米线：以羊肉、米线为主料的菜品。

攀枝花有四大特色美食，分别是：鸡枞菌：鸡枞菌是食用菌中的珍品，每年6月到8月份，就会有这么一批人了，打着手电上山“捡”鸡枞。

以下是一些攀枝花市好吃的美食：攀枝花苏铁花：攀枝花苏铁花是攀枝花市的市花，也是当地的特色美食之一。苏铁花味道清香，口感鲜美，可以炒食、煮汤或凉拌。羊肉米线：羊肉米线是攀枝花市的传统美食之一，味道鲜美，营养丰富。

攀枝花美食有羊肉米线、全羊汤、羊耳鸡塔、盐边油底肉、鸡棕卷粉、麻辣鱼块、砣砣肉、盐水肫花、金河芒果、红锅黄辣丁等。羊肉米线。攀枝花特色小吃，汤汁浓厚、味道鲜美。全羊汤。