致美斋（致美斋甜醋好还是添丁醋好）

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1、营养价值：致美斋甜醋和添丁醋都含有丰富的营养价值，都含有天然的醋酸和其他有机酸，有助于促进消化和增强免疫力。

2、致美斋糯米甜醋准特级醋，采用传统工艺，采用芋头、竹笋、芒果等时令食材制作而成，酸甜口感，保留天然食材的原味，并且没有添加任何人工防腐剂，以致比普通的甜醋更加的安全健康，是一款真正的美味醋。

3、致美斋糯米甜醋由酿造醋和山楂汁原液精制而成，不含防腐剂和人工色素，酸甜适中口感好，消食开胃增食欲。

4、致美斋甜醋糖分不高。根据查询相关公开信息显示，致美斋甜醋每100毫升含有178千卡热量，22克碳水化合物，0.0克脂肪，0.9克蛋白质，0.0克纤维素。致美斋甜醋热量含量一般，减肥期间需要有控制地食用。

1、加水至淹没所有材料，并煮至猪蹄软烂，加糖后试味，不够酸则加醋。熬制一定时间出锅即可。

2、不知道你是不是广东人，还是提醒一下，这个醋必须是甜醋，添丁甜醋，我在网上竟然看到用陈醋去做这个猪脚姜醋的，真是一身冷汗。添丁甜醋的牌子我们广州这边的超市见到的就几个：致美斋、八珍、海天。

3、盖好盖子开启煲汤程序。步骤5 剩下40分钟时，打开盖子，这时程序将自动暂停，把糯米甜黑醋倒进去，盖好盖子按开始键继续炖。整个过程90分钟。步骤6 完成后加少许盐调味即可。

4、购甜醋约五六斤，最好是去“致美斋”那类型的店买专用的，可以要散装的。准备一个大的煲汤瓦锅，用平时炒菜用的锅，往锅里放花生油，爆香。放入晾好的生姜，爆一会（表面看到金黄色就可）。

1、两者的区别有原料与酿造工艺、味道与口感。原料与酿造工艺：致美斋添丁甜醋是一种以糯米为主要原料，采用生物工程及传统工艺酿造而成的特色醋。而糯米甜醋则是以糯米为原料，经过酒精发酵和醋酸发酵等传统工艺酿造而成。

2、叫法不同。添丁甜醋又叫糯米甜醋，是深受产后妇女喜爱，口味酸酸甜甜的特色醋，属于发酵产品，醋里还有多种人体必需的氨基酸，在广东等南方广大区域，生孩子的家庭都有用添丁甜醋煲食的习惯。

3、口感：糯米甜醋和添丁甜醋在口感上略有差异。糯米甜醋的口感相对浓郁，具有酸中带甜、香甜可口的特点。添丁甜醋的口感相对清淡，具有酸味和甜味，同时还有一定的补益作用。

4、味道区别：致美斋添丁甜醋具有浓郁的甜酸味道，口感较为清爽，适合用于烹调、蘸食或拌凉菜等。糯米甜醋则更加注重香甜口感，带有一定的粘稠度。常被用作调味料、腌制食材或直接作为煮菜时的汤底。

5、没有区别，糯米甜醋和添丁甜醋是同一种东西。甜醋以广东的八珍甜醋最为著名，原料与熏醋相同，先制成熏坯，再以熏坯和白坯各半，并加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖，再熬制而成。